Suzuki Farm

01/17/2026

📢 Suzuki Farm日本語版ページ投稿終了のお知らせ📢

いつもSuzuki FarmのFacebookページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

この度、日本語での投稿を終了し、今後は英語版ページに情報を集約することとなりました。

これまで日本語ページをご利用いただいた皆さまに、心より感謝申し上げます。

今後の最新情報・出荷スケジュール・お知らせにつきましては、
英語投稿用の公式Facebookアカウントにて発信いたします。

👉 ぜひ、下記の英語アカウントをフォローしていただけますと幸いです。
https://www.facebook.com/SuzukiFarmusa

引き続きSuzuki Farmをどうぞよろしくお願いいたします。

Japanese vegetable farm

12/31/2025

こんにちは、Suzuki Farmです。
本年も大変お世話になりました。今年2025年の最後の投稿としてのご挨拶を申し上げます。

今年は、創業者・鈴木より事業を引き継いで5年目という節目の年でした。これまで受け継いだ良い部分に加え、日本の一般的な農法を少しずつ取り入れたことで、特に夏野菜のキュウリやナスでは、品質・収量ともに一定の改善が見られました。また、引き継ぎ当初から増殖を進めてきたサツマイモやミョウガも、ようやく商業的に出荷できる量まで育てることができました。商品や品質につきましては、今後も皆様のお声を伺いながら、より良い形を目指してまいります。

スタッフについては、移管当初から在籍している小林が生産リーダーとして現場を支え、各商品の品質向上に尽力しております。山本は今年よりお客様とのコミュニケーション窓口を全面的に担当し、来年も引き続き皆様とのやり取りをさせていただきます。そして今年からは浦野が加わり、夏はキュウリ栽培、秋以降は集荷場での箱詰めを担当しております。来年はさらに活躍の場を広げてくれることと思います。そして、最後に私、津田は年内をもちましてSuzuki Farmでの統括業務を辞任いたします。この場をお借りして、5年間にわたり温かいご支援を賜りましたこと、心より御礼申し上げます。

皆様が良い年の瀬をお過ごしになり、新しい年を健やかに迎えられますようお祈り申し上げます。本年もSuzuki Farmをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。


https://suzukifarm-usa.com/

12/30/2025

こんにちは、Suzuki Farmです。露地栽培に引き続きグリーンハウスは主に葉物を育てていますが、柑橘は今週初めにすべての柚子を収穫を終えました。私たちは皆様の発注を受けてから収穫することが殆どですが、グリーンハウス内でも1‐2月はしっかり冬の状況を作り、害虫や病原菌を含めていったんリセットするために低温にさせることが必要と考えています。ただ冷やし過ぎると柑橘の木もダメージを受けるのでその程度が難しいところです、、、また、収穫した柚子は冷蔵庫で保管しながら1月も出荷していきます。
農場からの新年発送は、来週月曜日1月5日の開始になります。来年も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願い致します。

https://suzukifarm-usa.com/collections/from-suzuki-farm

12/30/2025

こんにちは、Suzuki Farmです。農場は昨日中にほぼ年内中の宅配出荷を終え、一息つく間もなく次の寒波向けの対策をしております。今日は小カブをなるべく収穫を終え、不織布を掛けて寒さに負けないようにゆっくりと成長してもらうようにしました。
農場からの新年発送は、来週月曜日1月5日の開始になります。来年も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願い致します。

https://suzukifarm-usa.com/collections/from-suzuki-farm

12/29/2025

こんにちは、Suzuki Farmです。今週のFarmers Lunchは豆乳鍋、の予定でしたが豆乳が無かったのでアーモンドミルク鍋です！臨機応変です(笑)。隠し味は生姜とのことでした！
いつもハクサイばかりでしたので、今日は出荷に適さないほうれん草を沢山使いました。東京ネギ、金時人参はいつも通り加えています。写真は相変わらず上手に撮れていなくてすみませんが、この時期は暖かい汁物は欠かせませんねー。
今晩からは再度寒くなりますので、皆様ご体調管理等にお気を付けください！

https://suzukifarm-usa.com/

12/29/2025

こんにちは、Suzuki Farmです。今週もサブスクFresh Harvest Boxのメニュー紹介をさせて下さい。寒波予報があるので状態が心配ですが、極力対策を行って出荷したいと思います。
年内は本日が最終出荷になります。皆様のご発注を通じてのご支援感謝しております！今年も有難うございました!!
# TokyoNegi
https://suzukifarm-usa.com/collections/from-suzuki-farm/products/fresh-harvest

12/29/2025

こんにちは、Suzuki Farmです。本日は年内最後のECサイトご発注商品の発送を致します。こちらはその発送時に入れさせて頂きますNewsletterです。
本日からご発注を頂いた場合は、31日および1日が宅配会社が配達できない為、1月5日(月)の発送となります。どうぞご了承お願い致します。
https://suzukifarm-usa.com/collections/from-suzuki-farm

12/28/2025

こんにちは、Suzuki Farmです。クリスマスが終わり、新らしい年までもう少しですね！お正月商材の「なます」を柚子皮を利用して作ってみました!! 材料はダイコン、金時人参、そして柚子です。塩でダイコンとニンジンを柔らかくして、酢と甘味料（私はハチミツ使いました）にて味を調えました。柚子の皮を食器として使うと雰囲気でますね！


明日は農場にとって年内最後の宅配出荷日になります。本日28日中にご発注頂ければ明日出荷するようにします。ただ、NYCやDC近辺のなどの農場より比較的に近いエリアにお住まいの方、またはUPS Next Dayを選択されている方のみの出荷になります。宅配会社が31日にお届けしない可能性があるので、1日で到着するエリアまたはサービスのみとなる旨をご了承ください。新年は1月5日（月）からの発送開始になります。ご不明な点がありましたら[email protected] までお問い合わせお願い致します。



https://suzukifarm-usa.com/collections/from-suzuki-farm

12/27/2025

こんにちは、Suzuki Farmです。本日と明日のセールスのご連絡をお願い致します。
春キャベツ、ダイコン、それと柚子になります。柚子はPROサイトにて3.0lbのお徳用規格も特売していますよ。
また、年内の出荷は週明けの29日(月)のみとなります。ただ、通常配送UPS Groundで一日で送る地域（NYCやDCエリア等）または1日で配送するサービスUPS Next Dayを選んで頂いたお客様のみを発送させて頂きます。 宅配会社が31日は通常配送をしていないこと、1月1日が祝日である為、低温下での長期流通にて品質維持が難しいタンです。1月5日(月)からは通常配送をさせて頂きます。

https://suzukifarm-usa.com/collections/from-suzuki-farm

12/26/2025

こんにちは、Suzuki Farmです。今年の12月は上旬が寒かったものの、今週からの冷え込みはそれほど強くはなかったです。そのお陰で露地野菜のキャベツが写真の感じで綺麗な状態で収穫が出来ています。年末も寒波予報があるものの、それほど強いものではなさそうですので、1月も引き続き収穫していきたいと思います！

また、年内発送はNYCやDC近辺のなどの農場より比較的に近いエリアにお住まいの方は月曜日29日の発送、翌日到着の30日到着となります。遠方のお客様も宅配の選択にてUPS Next Dayを選んで頂ければお届け可能です。31日の配達は限定になり、1日は宅配会社が全休になる旨、どうぞご承知下さい。新年は1月5日（月）からの発送開始になります。ご不明な点がありましたら[email protected] までお問い合わせお願い致します。


https://suzukifarm-usa.com/collections/from-suzuki-farm