12/01/2021
Zefirki są pysznym, a do tego zdrowym i korzystnym dla organizmu przysmakiem. Są one jednymi z najbardziej dietetycznych łakoci. W składzie zefiru w ogóle nie ma tłuszczy. Mimo tego, że jest słodki, jest małokaloryczny, a więc można go jeść bez obawy o swoją figurę. 😉
Dzięki dużej zawartości pektyny w piure owocowo-jagodowym zefir ma korzystny wpływ na wydzielanie substancji toksycznych z organizmu. Usuwa także z niego jony metali ciężkich, zwiększa odporność organizmu na negatywne działanie czynników środowiskowych, obniża poziom cholesterolu we krwi. Do tego pektyna pod względem żywieniowym stanowi jedną z frakcji rozpuszczalnego włókna pokarmowego, czyli błonnika.
Z kolei agar-agar jest w 100% naturalnym i zdrowym składnikiem, gdyż uzyskuje się go z alg morskich, dlatego inna ich nazwa to „morska żelatyna”. Jest on bogaty w mikro - i makroelementy (żelazo, mangan, jod, fosfor, miedź, wapń). Agar-agar ma zdolność do usuwania toksyn z organizmu, poprawia również pracę wątroby. Wysoka zawartość jodu pozwala na stosowanie zefiru przy niedoborze jodu (w celu zapobiegania chorobom tarczycy). Kompleks witamin i minerałów agar-agaru wpływa na stan skóry, włosów i paznokci. Dodatkowo agar-agar pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Dlatego właśnie korzyść zefiru jest niezaprzeczalna dla tych, kto marzy o idealnej sylwetce. 🏋️♀️
Jak widzicie zefir może być doskonałą alternatywą dla powszechnie znanych nam słodyczy. Idealnie sprawdzi się także na wszelkiego rodzaju okoliczności, przyjęcia dla dzieci czy okazjonalny, słodki stół. Jest to także idealny deser dla osób nietolerujących laktozy lub na diecie bezglutenowej.