27/08/2026
🥨 𝙇𝙖 𝘽𝙚́𝙣𝙞𝙘𝙝𝙤𝙣 𝙖𝙥𝙥𝙧𝙤𝙘𝙝𝙚… 𝙖̀ 𝙫𝙤𝙨 𝙛𝙚𝙧𝙨 𝙖̀ 𝙗𝙧𝙞𝙘𝙚𝙡𝙚𝙩𝙨!
Cuchaule, moutarde de Bénichon, meringues… et bien sûr, les bricelets fribourgeois! 😋
Envie de les préparer vous-même? Avec le fer à bricelets Prima Vista, réalisez jusqu'à 4 bricelets ultrafins à la fois, avec leur motif traditionnel.
Et pour l'inaugurer, voici une recette bien de chez nous 👇
🥨 𝐵𝘳𝑖𝘤𝑒𝘭𝑒𝘵𝑠 𝑓𝘳𝑖𝘣𝑜𝘶𝑟𝘨𝑒𝘰𝑖𝘴 – 𝘦𝑛𝘷. 22 𝘱𝑖𝘦̀𝑐𝘦𝑠
🥛 2,5 dl de double crème
🍷 1,75 dl de vin blanc
🍚 160 g de sucre
🌾 env. 220 g de farine
🧂 1 pincée de sel
🥃 2 cs de kirsch
Mélangez la crème, le vin et le sucre, puis ajoutez la farine et le sel. Laissez reposer la pâte environ 2 heures au frais, ajoutez le kirsch… et à vos fers! 😍
📍 Retrouvez le fer à bricelets Prima Vista dans vos magasins LANDI de Payerne et Estavayer-le-Lac.
👉 Découvrez le produit ici : https://ch.landi.ch/2o1h
👉 Recette complète :www.swissmilk.ch/fr/recettes-idees/recettes/LM200002_27_MEN002B026B/bricelets-fribourgeois/
💬 Et chez vous, quelle spécialité est absolument incontournable à la Bénichon?