08/08/2020
Sehr gerne probiere ich neue Sachen aus. Im Moment versuche ich Tomaten und Peperoni mit Hilfe der Sonne zu dörren. Dazu habe ich die Lochbleche des Steamers genommen und sie etwas erhöht (mit Zapfen) in die entsprechenden Schalen gestellt. Das ganze steht jetzt an einem warmen schattigen Ort draussen. Jetzt warte ich einmal ab😀
Hat jemand von euch Erfahrungen mit dem Trocknen von Obst und Gemüse in der Sonne ohne einen speziellen Solartrockner? Wie macht ihr es?