Érablière Climacor

03/06/2023

C’est toujours aussi bon! 😀

En début de saison, le sirop est généralement clair et a un goût légèrement sucré. Plus la saison avance, plus le sirop devient foncé et caramélisé.

05/23/2022

Bonjour
Voici un video d'une des journées les plus occupées de notre saison des sucres qui a été mémorable. Vous voyez l'eau qui arrive de la montagne à l'érablière. Je trouve cela très impressionnant car on ne voit pas une telle quantité habituellement.

07/22/2020

Bonjour! Si vous voulez déguster du sirop d’érable biologique, n’hésitez pas à nous contacter... nous en avons pour vous! Bon été

Hello, if you want to taste organic maple syrup, contact us, we have some for you. Wishing you a great summer.

04/28/2019

The 2019 Organic Maple Syrup is ready to go.. greatest taste!

04/28/2019

04/28/2019

Le sirop d'érable est arrivé.. et a le goût du "ciel"...!!

Contactez moi pour réserver le vôtre!

04/02/2019

On a pas encore de sirop mais cela ne devrait tarder. Mère Nature nous a plutôt envoyé de la neige et un peu de pluie verglaçante ... qui a joliment décoré nos arbres!

No maple syrup yet but very soon for sure! Mother Nature send us a bit more snow and some icy rain that add magic to our scenery. Enjoy!

03/07/2019

**** English follow*****
Nous prévoyons l’arrivée du sirop d’érable 2019 au tout début du mois d’avril. Nous avons tellement de neige... et pour le moment c’est encore froid. Mais quand Mère Nature s’y mets, tout cela dégèle assez rapidement.

Avec toute cette neige, la nature est magnifique et le site enchanteur. Voici qq photos prises dernièrement.

We are planning that the Maple Syrup will be ready beginning of April. We had so much snow this year... and the temperature take time to warm up!!! But do not worry Mother Nature will do her work...

In the meantime, the nature is so white and beautiful. Wonderful views all around. Have a look on the photos I did a few days ago.

03/07/2019

Voici qq photos montrant le travail à faire avant même de voir une goutte d’eau d’érable....

Showing you what we are doing before to see some maple water...
Just fun photos.... the ones showing upside down in the snow with my snow shoes will not be publish 🤣🤣🤣

04/23/2018

Le chemin parcouru par la goutte d'eau d'érable..
A drop of maple water travelling to the Sugar Schack

04/17/2018

The 2018 Maple Syrup is at its height and our organic Maple Syrupis now available.

https://www.etsy.com/ca/listing/276087676/2018-organic-maple-syrup-100-pure-from?ref=shop_home_feat_2

La saison 2018 bat son plein. Le sirop d'érable biologique 2018 est maintenant disponible!!

The 2018 Maple syrup season is at its height. Organic Maple Syrup is available ... just for your pleasure.

https://www.etsy.com/ca/listing/276087676/2018-organic-maple-syrup-100-pure-from?ref=shop_home_feat_2