19/03/2026
🍮🍰 BOLODIM O BOLO PUDIM QUE IMPRESSIONA DE TÃO BOM!
Dois clássicos juntos em uma sobremesa só 😍
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📝 Ingredientes
🍯 Calda:
1 xícara de açúcar
½ xícara de água
🍮 Pudim:
1 lata/caixa de leite condensado
2 medidas da lata de leite
3 ovos
🍰 Bolo:
3 ovos
1 xícara de açúcar
½ xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
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👩🍳 Modo de preparo
Calda:
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até derreter completamente e atingir um tom dourado.
Com cuidado, acrescente a água e deixe ferver até a calda ficar lisa.
Espalhe a calda na forma com furo central e reserve.
Pudim:
4. Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata bem.
5. Despeje essa mistura diretamente sobre a calda já fria.
Bolo:
6. Bata os ovos junto com o açúcar, o óleo e o leite.
7. Junte a farinha de trigo e bata até obter uma massa uniforme.
8. Incorpore o fermento por último, misturando delicadamente.
9. Despeje a massa do bolo com cuidado por cima da mistura do pudim.
Assar:
10. Leve ao forno preaquecido a 180 °C, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.
11. Aguarde esfriar, leve à geladeira e desenforme somente quando estiver bem gelado.
💡 Dica
Durante o cozimento, as camadas se separam e se organizam sozinhas — é normal e faz parte da magia da receita 😉
