21/04/2014
Consejos para el Hogar...
Cuando cocine en hornallas, no deje que la llama sobrepase el fondo del recipiente, ya que si pasa su base, el calor se desperdiciará.
Cuando se alcance el punto de cocción, disminuyamos la llama del gas.
Trate de utilizar los recipientes adecuados para la cocción. Use siempre el más pequeño, ya que concentrará el calor.
Si tapa las cacerolas: la cocción será más rápida y una vez cocidos los alimentos, evitará que los recipientes pierdan el calor.
Si usa el gas en forma intermitente, recuerde apagar el fuego cada vez que deje de utilizarlo, y enciéndalo nuevamente cuando sea necesario.
No usemos el horno para calefacción. Usemos mesuradamente el horno, consume tanto como tres hornallas.
Limpie con frecuencia los quemadores, evitando usar productos abrasivos.
