BENZ and MOM FARM

30/08/2023

20/07/2023

✍️ ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการออกดอก🌸 สำหรับไม้ผล🌳
Factors affecting on flowering for fruit tree

การชักนำให้เกิดดอก🌸 ในไม้ผลเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนซึ่งได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ ปัจจัยเหล่านี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของไม้ผลและสภาพแวดล้อม โดยมีปัจจัยหลักดังนี้ค่ะ

👉 ความต้องการความเย็น (chilling requirement)
➡️ ไม้ผลหลายชนิดต้องอากาศเย็นจัดในช่วงหนึ่ง เพื่อกระตุ้นตาดอก โดยจำนวนชั่วโมงของการได้รับอากาศเย็นจะแตกต่างกันไปตามชนิดและพันธุ์พืช

👉 อุณหภูมิ (temperature) ➡️ นอกเหนือจากความต้องการความเย็นแล้ว อุณหภูมิโดยรวมยังมีบทบาทสำคัญในการชักนำให้เกิดดอก อุณหภูมิที่อบอุ่นระหว่างการสร้างตาดอกช่วยส่งเสริมการออกดอกในไม้ผลบางชนิด

👉 อายุของต้นไม้ (plant age) ➡️ พัฒนาการของต้นเกี่ยวข้องกับสมดุลย์ของฮอร์โมนในต้นพืช เมื่อเจริญเติบโตเต็มที่สามารถเริ่มแตกตาดอกได้

👉 การสะสมอาหารภายในต้น (food accumulation) ที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับไม้ผล เนื่องจากการแทงช่อต้องต้องการสารอาหารและพลังงานระหว่างพัฒนาของดอก ซึ่งได้มาจากการจัดการน้ำและธาตุอาหาร ( nutrients and water availability) ที่เพียงพอและเหมาะสม

👉 การตัดแต่งกิ่ง (pruning) ➡️ การตัดแต่งกิ่งอาจส่งผลต่อการชักนำให้เกิดดอก เทคนิคการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องสามารถกระตุ้นการพัฒนาของไม้ผลและเพิ่มโอกาสในการสร้างตาดอก ทำให้ลดพื้นที่ผู้ใช้อาหารลง ส่งผลให้ต้นพืชสะสมอาหารได้เร็ว

👉 สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช (plant growth regulators)
เช่น➡️ การใช้สารแพคโคลบิวทราโซล ซึ่งใช้ได้ทั้งทางดิน (soil drench) หรือพ่นทางใบ (spray) เพื่อชะลอการเติบโตทางกิ่งใบ ทำให้พืชสะสมอาหารเพื่อการออกดอก

👉 ความเครียดจากสิ่งแวดล้อม (environmental stress) เช่น➡️ ความแห้งแล้ง ความร้อนจัด หรือความเย็นจัด รวมทั้งการงดน้ำ ทำให้พืชดูดธาตุอาหารโดยเฉพาะไนโตรเจนลดลง ส่งผลให้การเติบโตทางกิ่งใบลดลง

👉 การไว้ผลผลิตในฤดูกาลที่ผ่านมา (crop load) ส่งผลต่อการออกดอกในฤดูกาลถัดไปได้ การไว้ผลบนต้นมาก ทำให้ยืดระยะเวลาการออกดอกออกไป หรืออาจะทำให้เกิดการ "ออกดอกปีเว้นปี" ได้ค่ะ

📌เราจะเห็นว่าปัจจัยที่เกี่ยวกับการออกดอกมีทั้งปัจจัยที่เราสามารถบริหารจัดการได้ เช่นการใช้ปัจจัยการผลิต (ปุ๋ย ฮอร์โมน น้ำ) และปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม สภาพอากาศ ซึ่งเราควบคุมไม่ได้ ดังนี้การเตรียมต้นให้พร้อม ประเมินสภาพอากาศล่วงหน้า จะช่วยให้การออกดอกของไม้ผลเป็นไปตามเป้าหมายที่เราวางไว้ได้ค่ะ

ขอให้มีความสุข สนุกกับการทำสวนนะคะ 👩🏻‍🌾😊✌️

#การจัการสมาร์ตฟาร์ม #เรียนเกษตรในสวน

19/07/2023

19/07/2023

https://www.youtube.com/watch?v=URYuFOlz-KY

G'Day Folks. Here's a quick run through the 3 most common backyard Aquaponics system builds you'll find made from IBC Totes.You can find the complete "3 Easi...

16/07/2023

11/07/2023

น้ำหมักกับการดูแลผักในหน้าฝน

ความชื้นที่สูงในฤดูฝน เชื้อราก่อโรคมักจะขึ้นมาโรคแก่พืชสารพัด ไม่ว่าจะเป็นโรคใบจุด โรคราน้ำค้าง หรือโรครากเน่าโคนเนา การใช้ฮอร์โมนไข่หรือนมสด จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง พร้อมการโรยเปลือกไข่และการใช้เขื้อราไตรโคเดอร์ม่าก็สามารถช่วยให้เรามีผักสวยไว้กินในหน้าฝนนี้

#สวนผักคนเมือง #ปลูกเมืองปลูกชีวิต
#มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน #กินอยู่อย่างยั่งยืน

https://thaicityfarm.com/2023/07/08/%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%94%e0%b8%b9%e0%b9%81%e0%b8%a5%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b9%83%e0%b8%99/

11/07/2023

06/07/2023

สูตรหัวเชื้อจุลินทรีย์ EM

19/05/2023

🌱วันที่ 19 พ.ค.66 ณ ศพก.อ.เมืองเลย🌄วันนี้ตัดชำบอนกระดาษด่างขาว ไม้ประดับยอดฮิต

🗻และเช่นเคยปลูกด้วยวัสดุปลูกที่ศูนย์ผลิตฯ🤣🤣