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Château de la Ferté-Vidame depuis 3000 pieds
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Recette du pilote cuit au barbecue :- prenez un pilote- trouvez un avion- patientez jusqu’à un pic de canicule (températ...
25/05/2026

Recette du pilote cuit au barbecue :
- prenez un pilote
- trouvez un avion
- patientez jusqu’à un pic de canicule (température minimum 32C)
- enfournez le pilote dans l’avion
- fermez la verrière
- laissez voler en plein soleil pendant environ 2h
La cuisson parfaite est atteinte quand le pilote est en sueur mais toujours très heureux
Astuce du chef : pré-cuire le pilote la veille lors d’une séance de paramoteur en plein cagnard pendant 2h. Il n’en sera que plus goûteux.

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