04/30/2026
We’ve been made aware of a concern shared online regarding our dumplings.
We want to clarify that the discoloration shown is not mold. It’s a natural, harmless reaction that can sometimes occur with garlic when cooked.
That said, anything that doesn’t meet our visual standards should never leave the kitchen, and we’ve addressed this with our team.
We take food safety very seriously and follow strict preparation, storage, and handling procedures at all times.
We appreciate everyone’s continued support 💛
Нам стало известно о публикации в соцсетях с вопросом по поводу наших вареников.
Хотим пояснить, что показанное изменение цвета — это не плесень. Это естественная и безопасная реакция, которая иногда может происходить с чесноком при приготовлении.
Тем не менее, мы согласны, что такие вещи не должны попадать к гостям, и уже обсудили это с кухней, чтобы усилить контроль.
Мы очень серьёзно относимся к безопасности и качеству наших блюд и строго соблюдаем все стандарты приготовления, хранения и обработки продуктов.
Благодарим вас за поддержку 💛