nutriattack

02/09/2026

Receta de GUADITAS versión sin harina de trigo ..
No hay muchas fotos del paso a paso pero puse de las harinas que usé …chequeen que cuando comparan harina de almendras sea de almendras 😜 ahí va receta
Ingredientes
1 huevo
1 pocillo de azúcar mascabo o la que te guste
1 pocillo de aceite
Esencia de vainilla
Y mezclas todo eso muy bien
Y ahí sumas los sólidos
Use 1 pocillo de harina de almendras
1 de harina de coco
2 de avena que la pase por el mixer para hacerla más fina
1 cuch de cacao amargo
1 pocillo de chips de chocolate
Listo mezcle todo y con una cucharita armaba bolitas y a la placa del hornito , cocine por 10 minutos a fuego máximo 250 y listooo salieron como 30 💪🏼🫶🏻

02/09/2026

18/08/2026

Tofu de lentejas turcas 🧡 …porque comer legumbres es mejorar la calidad nutricional de tus comidas y encima es riquísimo 😋😋😋

17/08/2026

Y no me aguanté y las probamos 😋😋😋😋😋😋

16/08/2026

Parte 2 de las NUGGETS caseras 💚🫶🏻🍗

16/08/2026

Acá les muestro la primera parte para hacer unas nuggets caseras 🍗

14/06/2026

Budín de nuez y avena
Gracias a los que contestaron pero necesito hacer una aclaración bueno si me seguís hace rato sabes que hago todo a ojo y con lo que tengo , yo te cuento como lo hago y con lo que tenía pero vos podes hacer mas cantidad o cambiar los ingredientes, la idea siempre es hacer algo casero y con lo que tengas y así animarte a probar y crear tus versiones …
Bueno lo primero que hago es con el molinillo de café moler las nueces , use todo lo que entraba ahí .. serán 150 gr y lo mismo con la avena (100gr ) porque tenía la común . Seguí pisando 1 banana madura y en un bowl batí huevo 1 , aceite 1 pocillo, azúcar 1/2 pocillo y esencia de vainilla 1 chorrito … uni las nueces y avena , sume polvo leudante y chips de chocolate … puse en budín era y por encima más nueces. Lleve al hornito por 35 a 40 min a 180C y listo a disfrutar😋
Queda bajito y súper húmedo💚 …

02/06/2026

Hoy 2 de Junio es el día mundial de acción por los trastornos de la conducta alimentaria (TCA).
Este año el lema es: Rompe el estigma activa el cuidado … y quisiera compartir con Uds algunos de los testimonios de mi pacientes 💜🩷💚❤️🩵🧡💙🤍🤎💛🧡💚🩵💜❤️🤍🤎🧡🩷💚
Gracias por animarse a visibilizar sus procesos de recuperación💪🏼❤️‍🩹
Gracias por permitirme acompañarlos💕

27/12/2025

Tomates confitados en la freidora de aire sobre faina casera ...opción para una picadita 😋

14/11/2025

Hoy 14 de Noviembre es el Dia Mundial de la Diabetes 💙 y yo quisiera dejar un mensaje que considero que es clave en el tratamiento nutricional de los personas que viven con Diabetes
No hay alimentos prohibidos , someterse a restricciónes alimentarias es perjucial para tu salud ...La Clave esta en ampliar tu variedad de alimentos.
Para ello hay que
CONOCER🤔 que nutrientes principales tienen los alimentos y descubrir nuevos alimentos
COMBINARLOS 🥔🥦 entre sí buscando una mejor respuesta glucemica.
PORCIONARLOS 🍽 según tus necesidades nutricionales , tus niveles de glucemia y tu actividad física para poder brindarle a tu cuerpo lo que necesita sin ponerlo en riesgo 💚
Y para ello es fundamental que consultes con un Nutri que te acompañe en este maravilloso procesos de cambio de hábitos...
Mi lema hoy alimenta tu salud con cada bocado🤗💚🍽🥦🥔
Consultorio presencial en
Consultas online MD 😉